以下哪种消毒方法用于不锈钢餐盘的效果****?
1:酒精消毒；
2:含氯制剂消毒；
3:蒸汽消毒；
没有****答案。
蒸汽消毒最可靠、最安全,也就是效果****。刷洗后蒸汽消毒,消毒后存放,需要时直接使用。三种方法中消毒成本最高。
酒精消毒效果较佳,基本无残留,消毒效果可控性差,消毒成本较高。
含氯制剂消毒效果较佳,有残留,消毒后需要冲洗,消毒效果可控性差,消毒成本较低。
